支付宝小鸡庄园每日答案10月31日：为什么家里烤曲奇饼干形状难以一致？
发布： 更新时间：2024-10-30 09:59:32
支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案，答对问题即可获得饲料奖励。今天的问题是在家烤制曲奇饼干时，形状很难完全一样，猜猜为什么。想知道10月31日的答案吗？
蚂蚁庄园最新答案10月31日
你注意过吗?在家烤制曲奇饼干时，形状很难完全一样，猜猜为什么
？答案：
油脂多，不易成型
]
解析：
曲奇饼干由于油脂含量较高，通常使用固态油脂而不是液态油脂，以防止油脂流散导致的“走油”现象。走油会使面团在成形时变得没有结合力，导致生产无法顺利进行。
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